Картина дня в ХМАО: индекс Оливье, распродажа подарков СНГ, «золотое» крыльцо мэрии

Назвали стоимость салата «Оливье» в ХМАО

Стоимость ингредиентов для салата «Оливье» в этом году выросла на 52%, составив 968 рублей против 635 рублей — в 2023. Это связано, главным образом, с подорожанием лука (на 47%), картошки (на 60%) и колбасы (на 23%). В результате эксперты даже советуют заменить традиционную вареную колбасу на мясо курицы, стоимость которого наоборот упала.

Любопытно, но цена на салат, по данным Тюменьстата, несколько ниже — всего 642 рубля. При этом по сравнению с предыдущим годом рост составил только 16%.