Полная антисанитария. Роспотребнадзор закрыл молочный цех в ХМАО

Роспотребнадзор ХМА закрыл молочный цех, где царила антисанитария

СюжетСоветский районВ Советском районе ХМАО закрыли молочный цех из-за грубых нарушений. К фермеру внезапно нагрянули сотрудники Роспотребнадзора.

В рамках своего визита надзорное ведомство осмотрело производственные помещения, проверило документацию, а также саму продукцию. Оказалось, что цел был недооснащен специальным оборудованием, в частности для пастеризации молока. На коровье молоко у фермера не было ветеринарного свидетельства. Собственно, продукция, которую выпускал цех (творог и сливки), тоже не имела документов, подтверждающих ее качество и безопасность.

«Дезинсекция и дератизация не проводились. Лабораторными исследованиями проб воды подтверждено её несоответствие гигиеническим нормативам», — добавили в Роспотребнадзоре.
Источник: Muksun.fm