Рассказали о покупке опасной клубники на улицах ХМАО

СюжетРоспотребнадзорСпециалисты напомнили о последствиях, которые ждут за покупку ягоды с рук. Кроме потери денег из-за покупки невкусной или испорченной ягоды, можно заплататить и своим здоровьем.

Югорчан предостерегли от покупки клубники с рук. Безопаснее приобретать ранюю ягоду на рынках, поскольку там контролируется качество продукции, пояснили в Роспотребнадзоре.

При покупке клубники важно обращать внимание на внешний вид ягоды. Свежая клубника — сухая и ярко-красного цвета. Листики же должны быть зелеными и не увядшими.

Специалисты подчеркнули, что подгнившие ягоды употреблять в пищу нельзя. Они могут привести к различным отравлениям.

«В плесневых ягодах содержится микотоксин, который обладает токсическим действием на организм и может вызвать как острые, так и хронические отравления», — уточнили в надзорном органе.

Перед покупкой стоит также попросить информацию о товаре. Продавец должен предоставить документ с названием ягоды, количеством, сбором урожая, сроком годности, условиями хранения и местонахождением изготовителя. На этикетке обязателен единый знак обращения продукта на рынке — ЕАС.

Покупную ягоду не следует сразу употреблять в пищу. Сначала ее нужно промыть в растворе соды, а затем — в воде. Люобпытно, но для получения суточной дозы витамина С, достаточно съесть всего пять ягод.

Источник: Muksun.fm