Рыжие лучше белых. Лисички в Сургуте: как купить, с чем есть и где собирать

Сургут охватил настоящий «лисичечный бум»

СюжетЭкологияПо популярности с белыми грибами могут сравниться, наверное, только лисички. В «сезон» рыжее лакомство можно купить даже в супермаркетах и на уличных лотках, а для экономных и авантюрных югорчан — собрать, хоть эти грибы и не типичны для ХМАО. Все о лисичках — в рассказе корреспондента Muksun.fm.

Покупной вариант

Сезон лисичек стартовал и рыжие грибы, как оказалось, можно купить даже в супермаркете. Я отправилась на их поиски и обнаружил в крупном магазине рядом с домом. Цена со скидкой кусается — 380 рублей за 250 граммов. Страна происхождения — Россия.

Лисички из магазина — недешевое удовольствие. Фото: Ефросинья Рамазанова. muksun.fm

Выращивать лисички на фермах — невозможно — им требуется «правильный» лес. Но, возможно, магазинные именно таким искусственно-естественным путем и взращиваются. По крайнем мере, точно магазинных красавцев не бабушки в югорских лесах набрали.

Вечером пошла купить еще грибов, но все лотки (а их было много уже раскупили). Во время прогулки в одном месте наткнулась на лисички из Шадринска на уличном лотке по цене 750 рублей за кг (получается, дешевле, чем в супермаркете). Но покупать не стала. Есть все-таки в голове понимание, что в магазине контроль документов и качества есть, а на лотке — не факт. А грибы все-таки продукт не только вкусный, но и опасный.

На улице дешевле, чем в магазине. Фото: Ефросинья Рамазанова. muksun.fm

Рекламируют грибы и на сайте объявлений от 200 рублей за один литр. За 5 литров продавцы просят 1000 рублей и в два раза больше — за 10 литров. Но объявлений совсем немного.

Объявления о продаже лисичек в интернете тоже есть. Фото: Авито
Источник: Muksun.fm