Сургутян ждут на ярмарке "От Абхазии до Камчатки"

Изобилие сортов травяного чая, душистые специи, деликатесы из мяса и рыбы, сладости ручной работы — продукцию со всех уголков страны представляет ярмарка «От Абхазии до Камчатки». В канун Нового года она вновь работает в Сургуте.

Все продукты изготовлены по выверенным годами семейным рецептам, у каждого производителя свой секрет вкуса, который знают и ценят покупатели.

По всей территории ярмарки разносятся ароматы фермерских продуктов, пробуждающих аппетит. Копченое мясо из оленины, фазана и кабана, твердые и мягкие сыры из козьего, овечьего или редкого буйволиного молока — от выбора разбегаются глаза. Каждый посетитель может найти изысканный продукт к столу, тем более продавцы предлагают дегустацию.

Каждая территория славится своими продуктами. Мясо из дичи представляет колоритный продавец в папахе из Кубани. Слабосоленую и копченую рыбу, красную икру привезли с Камчатки и Астрахани. Приехали и адыгейские фермеры с сырами разных сортов и вкусовых сочетаний. Есть и чем подсластить настроение — торговцы из Крыма предлагают халву, пастилу, лукум и орехи в шоколаде собственного производства. Удивляет и экзотика из Армении, на прилавке — вяленые фрукты в сочетании с орехами.

«Здесь красная черешня, а внутри у него грецкий орех, видите? Здесь делается колобок из грецкого ореха, сверху лепятся вяленые фрукты», — рассказывает продавец сухофруктов и сладостей Ида Оганесян.

Для ценителей по-домашнему вкусных продуктов есть и приятный бонус. Если совершить покупку на сумму от 3 000 рублей, то есть возможность принять участие в розыгрыше. Организаторы подарят победителям 5 корзин с деликатесами, а также дорогую технику: умную колонку, смартфон, микроволновую печь и гриль. Победители станут известны 29 декабря.

Арина Скрябина