Югорчанам рассказали, кому могут навредить арбузы и дыни, и как их выбирать

Специалисты Роспотребнадзора по Югре дали рекомендации по выбору арбузов и дынь, чей сезон в самом разгаре, и рассказали, кому эти бахчевые могут навредить.

«Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы стоит ограничить потребление арбузов и дынь до 100 грамм за один прием из-за высокого содержания клетчатки и сахаров», — пишут санврачи.

Среди общих рекомендаций: покупайте арбузы и дыни только в проверенных местах. Плоды должны быть без видимых изъянов. Не советуют специалисты приобретать разрезанные фрукты, а также не стоит их надрезать для проверки спелости. Лучше, если усик и плодоножка будут сухие.

По плоду можно постучать: арбуз должен издавать звонкий звук, а дыня, наоборот, приглушенный.

О зрелости арбуза также может рассказать пятно на боку, если оно насыщенно-желтое или оранжевое. А о дыне — ровный цвет корки без резких переходов и приятный аромат.